domenica 20 luglio 2008

Torta allo zenzero

Io usco
Tu usci
Egli usce
Noi usciamo
Voi uscite
Essi uscono



Ingredienti:

250 g farina
200 g zucchero
50 g burro
50 g olio di semi
2 uova
2 cucchiaini di zenzero fresco grattugiato
100 g zenzero candito
scorza di un limone
100 g latte
2 cucchiaini di lievito

Lavorare il burro, l'olio, lo zucchero e i tuorli d'uovo.
Aggiungere la farina setacciata, i bianchi d'uovo montati a neve, il latte,lo zenzero e la scorza di limone grattugiati, il lievito e lo zenzero candito tagliato a cubetti e passato nella farina. Versare il tutto in una tortiera imburrata e infarinata.
Cuocere a 160 gradi x circa 45 minuti.







12 commenti:

Pippi ha detto...

voce del verbo????? hahahahahah il dolce è mmoooolltttoo solleticante con lo zenzero fresco e candito brava come sempre Ciao Pippi

emilia ha detto...

Voce del verbo uschire ? Ahahah, ottimo dolcino. Buona serata :))

claudia ha detto...

Buonooo lo zenzero e questo dolcino! zenzeroso e invitante!

myhoneysun ha detto...

pippi in effetti 1 pò di pizzicore si sente, ma la prox volta voglio aumentare ancora le dosi di zenzero!!

emilia,si 1 nuovo verbo! :-)

claudia ben tornata!!

camalyca-la mucca pazza ha detto...

Ma che ideona la torta allo zenzero. Deve essere freschssimo. Buono!

FairySkull ha detto...

Deliziosa !!! Ciao Lisa

Gunther K.Fuchs ha detto...

carina questa torta allo zenzero ideale con nuna bella tazza di tè

myhoneysun ha detto...

camalyca si in effetti è molto fresco, ma ha 1 gusto particolare che non a tutti piace...

fairyskull grazie di essere passata!

gunther si,col tè è l'accoppiata perfetta! :-)

mamma3 ha detto...

Non avevo mai pensato di utilizzare lo zenzero per una torta soffice, mi piace molto la tuA RICETTA, A PRESTO, eLGA

Dolcienonsolo ha detto...

Ho lo zenzero fresco da utilizzare...proverò questa ricetta!!

VINCENT ha detto...

Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
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Ti inviamo i nostri migliori saluti

Vincent
Petitchef.com

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